Как приготовить куриный суп с вермишелью в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

Вкусный с фрикадельками и вермишелью

Такое блюдо никого не оставит равнодушным. Его сможет приготовить даже начинающий гурман.

Суп с фрикадельками

Ингредиенты:

• Картофель – 2-3 шт.
• Свиной фарш – 200-300г.
• Морковь – 1шт.
• Вермишель – 4 ст. л.
• Репчатый лук – 1 головка.
• Зелень (укроп, петрушка).
• Соль – по вкусу.
• Вода – 1-1,5 л.

Приготовление:

• Берём свиной фарш и тщательно его перемешиваем. Добавляем немного соли и разделяем на несколько мелких кусочков.
• Затем начинаем формировать мясные шарики.
• Натираем морковку на тёрке или режем полукругом. Слишком много моркови добавлять не нужно, иначе блюдо будет иметь сладковатый привкус.
• Промываем картофель. Очищаем кожуру и режем.
• Лук необходимо порезать мелкими ломтиками.
• Промываем зелень и также мелко шинкуем.
• Берём чашку от мультиварки и опускаем туда все компоненты.
• Включаем режим «Суп». Блюдо нужно готовить чуть больше часа. Всё зависит от мощности техники. Если суп не доварится, его можно заново поставить на несколько минут.
• Переливаем суп в кастрюлю и наслаждаемся приятным ароматом!

Рецепт 7. Молочный суп в мультиварке на кокосовом молоке

Ингредиенты

• кориандр;

• кокосовое молоко – 400 мл;

• 50 г бобовых ростков;

• 25 мл овощного бульона;

• перец чили;

• 50 мл рыбного соуса;

• лук зеленый;

• 125 г грибов шиитаке;

• тигровые креветок – 200 г;

• 150 г рисовой вермишели;

• 100 г китайской капусты.

Способ приготовления

1. В кастрюльку мультиварки вливаем кокосовое молоко. Добавляем к нему бульон и рыбный соус. Кладем грибы. Закрываем крышку и доводим до кипения в режиме «Суп».

2. Китайскую капусту тонко шинкуем. Зеленый лук промываем и крошим колечками. Перчик чили очистим от семян и плодоножки. Очень мелко его нарезаем.

3. Открываем крышку мультиварки и закладываем в чашу капусту китайскую, тигровые креветки и вермишель. Закрываем крышку и варим минуты три. Добавляем чили, кориандр и бобовые ростки. Перемешиваем и готовим еще столько же времени.

Рецепт № 1

Необходимые продукты:

• говядина на кости;
• 3-4 картофелины;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 0,5 стакана вермишели;
• соль, специи, лавровый лист по вкусу.

Последовательность приготовления:

1. Мясо тщательно промыть, все овощи вымыть и очистить.
2. Картофель нарезать кубиками, морковь измельчить, лук оставить целым.
3. Все ингредиенты, кроме вермишели, выложить в чашу мультиварки, залить водой до отметки max и закрыть крышку.
4. Включить режим «Тушение» и варить 2 часа.
5. Минут за 10 до сигнала об окончании программы высыпать в мультиварку вермишель, перемешать и при необходимости добавить еще соли.
6. Достать мясо, отделить его от кости, порезать на кусочки и сложить обратно в вермишелевый суп.
7. При подаче на стол в каждую порцию супчика положить кусочек мяса.

Куриный суп с вермишелью в мультиварке — классический рецепт

Простой рецепт приготовления вкусного супа займет всего 40 минут. При этом большая часть времени, которую кулинару придется затратить, уйдет на подготовку ингредиентов. Остальное выполнит мультиварка самостоятельно.

Ингредиенты:

• Куриные крылья — 250 г
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 3 шт
• Вермишель — 0,5 стакана
• Растительное масло
• Соль
• Зелень

Приготовление:

На дно мультиварки налить растительное масло и обжарить лук с морковью, которые следует мелко нарезать. Для этого нужно выбрать программу «Жарка».

Когда лук и морковь будут обжарены, добавить к ним картофель и куриные крылья. Залить массу водой и посолить.

Установить функцию «Суп» на 40 минут. Когда пройдет половина времени, открыть крышку и всыпать вермишель.

В самом конце добавить зелень, мелко измельченную.

Рецепт вермишелевого супа в мультиварке с курицей

Ингредиенты:

• суповой набор из курицы – 400-500 гр
• вермишель тонкая “паутинка” – 1 неполный мультистакан
• картофель – 4 клубня среднего размера
• лук репчатый – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• вода – 2,5 л
• соль, специи по вкусу

В том, что мультиварка – очень полезная штука, я убедилась, как только научилась ею пользоваться правильно. Блюд, которые можно приготовить с ее помощью, сотни, быть может, даже тысячи. Просто отлично в ней получается разнообразная выпечка и мясо. Но гораздо чаще, практически каждый день, мы сталкиваемся с необходимостью быстро сварить первое, к примеру, суп. И это тоже не проблема! Такая задача для нашей умницы (у меня мультиварка PHILIPS HD3077/40) – просто пустяк! Более того, я даже не предполагала, что вкусный ароматный супчик можно приготовить так просто и быстро!

Очень часто, когда времени в обрез, меня выручает именно этот рецепт – куриный суп с вермишелью в мультиварке. Технология приготовления настолько проста, что с задачей сварить этот вкусный супчик справится даже начинающий кулинар. Что может быть еще проще – заложил все продукты в чашу, выставил необходимый режим и ждешь сигнала. Благодаря тому, что зажаривать суп не нужно, он получается довольно легким, но, в то же время, наваристым и очень вкусным. А если учесть еще и дешевизну исходных продуктов и быстроту приготовления, смело можно сказать, что это идеальный рецепт для каждодневной готовки. Попробуйте и будете рады результату! Рекомендую этот супчик всем читателям vmultivarkah.ru.

Диетический с фрикадельками в мультиварке

Такое блюдо пользуется популярностью среди девушек. Ведь в его основе натуральные низкокалорийные продукты. Они придают чувство сытости и борются с лишними килограммами.

Суп диетический с фрикадельками

Ингредиенты:

• Фарш куриный – 200 гр.
• Морковь – 1шт.
• Картофель – 2 шт.
• Лук репчатый – 1шт.
• Цветная капуста – 150 гр.
• Помидор – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Вода – 2,5 л.
• Зелень – 0,5 пучка.
• Лист лавра.
• Соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

• Добавляем в куриный фарш яйцо, натёртый лук, порубленную зелень. Посыпаем перцем и солью на вкус.
• Заливаем небольшое количество воды в мультиварку. Доводим до кипения при функции «Выпечка».
• Чистим и промываем овощи. Картофель нужно нарезать кубиками. Морковь – соломкой. Разделяем цветную капусту на мелкие соцветия.
• Как только вода закипела, опускаем в чашку головку лука и овощи. Солим и кладём лист лавра.
• Из куриного фарша формируем кружочки. В бульон с почти готовой картошкой добавляем фрикадельки.
• Тем временем, очищаем помидор, опускаем его в кипяток и охлаждаем.
• После готовности, даём блюду настояться ещё некоторое время. Крышку мультиварки слегка приоткрываем.
• Подаем диетический суп со свежей зеленью. Такое блюдо обладает манящим ароматом и необычайным вкусом. Можно сытно поесть и не беспокоиться за фигуру.

Куриный суп с вермишелью и яйцом в мультиварке

Яйцо придаст нежности первому блюду. А еще это подарит ярких красок. Когда — то это была простая похлебка, в которую со временем добавили мяса и овощей. В итоге получилось блюдо — традиция, которая готовится уже не одним поколением кулинаров.

Ингредиенты:

• Куриная голень — 2 шт
• Картофель — 3 шт
• Луковица — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Вермишель «паутинка» — 1/2 стакана
• Яйцо — 2 шт
• Лавровый лист — 1 шт
• Соль
• Растительное масло

Приготовление:

Голень, лук и морковь немного обжарить на растительном масле, установив программу «Жарка». Добавить нарезанный картофель, лавровый лист, соль и воду.

На функции «Суп» варить полчаса. Потом добавить вермишель и яйца, нарезанные кубиками. Доварить блюдо еще полчаса на той же функции.

Как приготовить куриный суп с вермишелью в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

Честно говоря, я не фанат супов. Мне бы чего-то поосновательней. Однако в теплое время года, особенно в жару, когда кусок в горло не лезет, хочется и жиденького покушать. Как-то угостила меня бабушка мужа легким куриным супом.

Вроде ничего особенного в нем нет, но с моими обычными попытками чего-нибудь такого «сварганить» и рядом не стоит! Аппетитно, красиво и до ужаса просто. Спросила: в чем секрет. А она его в печи готовит! Потому, говорит, и вкусно. Ну, печи у меня в квартире нету, но я смогла разобраться, как сварить такой вкусный куриный суп с вермишелью или лапшой (тут кому что больше нравится), с картошкой и аппетитной поджаркой в самой обыкновенной мультиварке!

Рецепт 4. Молочный суп в мультиварке с рисом

Ингредиенты

• масло сливочное;

• 1 л молока;

• 80 г круглозернистого риса;

• щепотка поваренной соли;

• 50 г сахара-песка.

Способ приготовления

1. Моем рис, постоянно меняя воду, добиваясь ее прозрачности.

2. Выкладываем рис в кастрюльку мультиварки. Солим и добавляем к нему сахарный песок.

3. Заливаем рисовую крупу молоком. В принципе, закладывать продукты можете в любом порядке, на результат это никак не повлияет.

4. Перемешиваем содержимое кастрюльки, чтобы рис не образовал комочки.

5. Крышку закрываем и блокируем. Активируем функцию «Каша» или «Суп». Время, как правило, выставляется автоматически. Но если на вашей мультиварке это не так, то установите его вручную на 25 минут.

6. Разливаем по тарелкам горячий супчик, в каждую кладем кусочек масла.

Рецепт № 4

Последовательность приготовления:

1. Вылить молоко в чашу мультиварки и включить на 10 минут программу «Пароварка».
2. Когда молоко закипит (через 7-8 минут), всыпать вермишель, соль, сахар и хорошо размешать.
3. После окончания программы включить режим «Поддержание тепла» и оставить вермишелевый суп в мультиварке скороварке минут на 10.

Такой молочный супчик может прекрасно заменить на завтрак молочную кашу. При желании можно добавить в него сливочное масло. Во время приготовления молочного супа с вермишелью можно сразу высыпать в молоко все ингредиенты. Но тогда необходимо, не открывая крышки, поймать момент закипания, переключить мультиварку на режим «Поддержание тепла» и также оставить на 10 минут. Такое количество молока закипает приблизительно через 7 минут.

Надеемся, что с помощью наших рецептов вы откроете для себя что-нибудь новенькое. Желаем вам приятного аппетита и кулинарных успехов!

		Нравится
		Нравится

Вкусный куриный суп в мультиварке

Кухонная техника: мультиварка.

куриные крылья	375 г
морковь	2 шт.
лук	2 шт.
вермишель	75 г
картофель	6 шт.
вода	2,4 л
подсолнечное масло	25 мл
соль	8 г

Этапы приготовления

1. Промываем куриные крылья.
2. Овощи моем и очищаем от кожуры.
3. Режем лук кубиками или четвертькольцами.
4. Вливаем в мультиварку подсолнечное масло.
5. Включаем опцию «Жарка» (40 минут).
6. Выкладываем лук и куриные крылья. Готовим 12 минут под крышкой.
7. Переворачиваем крылья. Готовим еще пять минут.
8. Режем морковь кольцами или трем на терке и выкладываем в мультиварку.
9. Готовим десять минут.
10. Режем кубиками картофель и выкладываем в мультиварку.
11. Перемешиваем и готовим 12 минут.
12. Выключаем опцию «Жарка».
13. Вливаем в мультиварку воду, присаливаем.
14. Выбираем опцию «Суп» (30 минут).
15. Когда закончится программа, всыпаем вермишель. Включаем подогрев на двадцать минут.

Видеорецепт куриного супа с вермишелью

В следующем видео вы сможете увидеть, как приготовить суп на курином бульоне с вермишелью в мультиварке.

Рисовый, с фрикадельками в мультиварке

Приготовим ароматный и сытный суп с фрикадельками в мультиварке. Рецепт несложный и при готовке не портит форму фрикаделек и вкусовые особенности.

Для этого блюда подойдёт фарш из любого мяса. А благодаря свойству риса впитывать жир, суп получится наваристым.

Суп рисовый

Ингредиенты:

• Мясной фарш – 300 гр.
• Варёный рис – 1 стакан.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Масло подсолнечное – 1 ч.л.
• Морковь – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Соль и чёрный молотый перец – по вкусу.
• Вода чистая – 2 л.

Приготовление:

• Берём любое мясо или куриное филе. Промываем и режем на небольшие кусочки.
• Затем, пропускаем мясо через мясорубку. Добавляем отварной рассыпчатый рис. Сверху посыпаем солью и перцем по вкусу.
• Всю массу хорошо перемешиваем.
• Образовываем шарики из фарша влажными руками.
• Лук очищаем, моем холодной водой и режем полукольцами. Промываем и чистим болгарский перец. Нарезаем его соломкой.
• Очищаем морковку от кожуры и промываем. Её нужно нарезать мелкой соломкой или натереть как на корейский салат.
• Разогреваем чашку мультиварки. Опускаем на дно лук и жарим до образования золотистого цвета.
• Затем, кладём туда морковь, жарим несколько минут.
• Жарить следует при режиме «Жарка», если такой опции нет, тогда «Выпечка». Крышка должна быть слегка приоткрытой.
• Добавляем в чашку предварительно прогретый болгарский перец.
• Заливаем массу горячей водой. После закипания можно опускать фрикадельки. Следом, перчим и солим.
• Закрываем крышку и варим при режиме «Суп» или «Тушение» около получаса. После этого, включаем функции «Подогрев».
• Разливаем суп по тарелкам и украшаем его свежей зеленью. Приятный и вкусный сюрприз для родных на обед.

Рецепт 6. Молочный суп в мультиварке с клецками

Ингредиенты

• кусочек масла сливочного;

• четыре стакана молока;

• соль;

• два яйца;

• 80 г муки;

• четыре картофелины.

Способ приготовления

1. Чистим картофель от кожуры, моем его и отвариваем. Затем вливаем воду и охлаждаем. Протираем отваренный овощ через сито. Картофельную массу соединяем с мукой, маслом сливочным и яичными желтками. Тщательно вымешиваем массу. Белки отдельно взбиваем до легкой пены. Добавляем их к картофельной массе и замешиваем тесто для клецок.

2. Отвариваем вермишель в кипящей, подсоленной воде, придерживаясь рекомендаций на упаковке. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

3. Молоко выливаем в чашу мультиварки и доводим его до кипения на любом режиме.

4. Открываем крышку. Отщипываем небольшие кусочки теста и кладем их в горячее молоко. Перемешиваем. Включаем режим «Молочная каша» на десять минут. Крышку закрываем. Спустя пять минут высыпаем в суп вермишель, перемешиваем и готовим до звукового сигнала. Подаем суп горячим с тостами.

Суп из куриного филе в мультиварке

• Время приготовления: 100 минут.
• Количество порций: 4.
• Кухонная техника: мультиварка, блендер (по желанию).

куриное филе	275 г
лук	2 шт.
картофель	3 шт.
лапша	105 г
чеснок	1 зубок
вода	1,7 л
соль	6 г

Этапы приготовления

1. Куриное филе промываем и режем средними кубиками.
2. В мультиварку выкладываем филе и целые очищенные зубки чеснока.
3. Моем, чистим картофель и режем мелкими кубиками.
4. Выкладываем картофель в мультиварку.
5. Очищаем от шелухи лук. Его можно мелко порезать или измельчить в блендере.
6. Лук тоже выкладываем в мультиварку.
7. Вливаем воду, присаливаем и перемешиваем.
8. Выбираем опцию «Суп» (80 минут).
9. Когда пройдет час, добавляем в мультиварку лапшу. Перемешиваем и закрываем крышкой.
10. Готовим до окончания программы.

Видеорецепт куриного супа с лапшой

В следующем видео вы ознакомитесь с рецептом супа из куриной грудки в мультиварке.

Сладкий молочный суп с рисом в мультиварке

Молочный суп с рисом в мультиварке готовится немного по-другому, в отличие от классического рецепта. Рисовый суп варится без участия макарон или вермишели. Рис полностью заменяет этот ингредиент, из-за этого вкус заметно меняется. А вот в лучшую или худшую сторону каждый решает сам для себя. Давайте узнаем, как приготовить своими руками.

Описание приготовления

1. Промыть рисовую крупу под несколькими водами, пока водичка не останется чистой.
2. Переложить рис внутрь электроприбора, добавить сахар и соль.
3. Залить ингредиенты молоком и перемешать
4. Готовить блюдо в режиме «Молочная каша», мультиварка должна поставить 25 минут времени.
5. Дать постоять, затем раскладывать по тарелкам, для вкуса в каждое блюдо добавить масло.

Суп с вермишелью и яйцом в мультиварке

Суп с вермишелью и яйцом – блюдо не новое и уже долгие годы пользуется популярностью в повседневном меню многих семей. Мы немного усовершенствовали рецепт, сделав процесс приготовления блюда еще более быстрым и легким. А все благодаря кухонной помощнице номер один – мультиварке. Как приготовить суп с вермишелью и яйцом в мультиварке, читайте ниже.

Какие продукты нужны для приготовления супа с вермишелью и яйцом в мультиварке:

• куриное мясо на кости – 200 гр;
• картофель – 5 шт;
• лук репчатый – 1 шт;
• вода – 2 л;
• морковка – 1 шт;
• вермишель суповая – 100-150 гр;
• яйцо – 1 шт;
• масло оливковое – 2 ст. л;
• лаврушка – 1 шт;
• соль, перец по вкусу;
• зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок.

Готовим суп с вермишелью и яйцом пошагово:

1. Вымыть куриное мясо, просушить бумажным полотенцем, отправить в мультиварку.
2. Куриное мясо залить водой, выставить режим варки на приборе. Время готовки – 40 минут.
3. По истечению времени приготовления выложить куриное мясо на тарелку и отделить от кости. Бульон перелить в отдельную емкость.
4. Очистить лук и морковь, лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
5. В мультиварку налить оливковое масло, установить программу «жарка».
6. В раскаленное масло выложить лук и морковку, пассеровать овощи 10-12 минут.
7. Очистить картошку, нарезать кубиками.
8. Картофель отправить в мультиварку, туда же выложить мякоть куриного мяса.
9. Содержимое прибора залить водой, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
10. Мультиварку выставить в режим «суп» на 40 минут.
11. По истечении времени добавить в емкость прибора вермишель, продлить готовку в режиме «суп» на 15 минут.
12. Взбить в отдельной емкости яйца.
13. За 5 минут до конца готовки очень медленно влить яйца в суп, постоянно перемешивая его.
14. Зелень промыть, мелко нарубить ножом.
15. За 2 минуты до конца готовки добавить зелень в суп.
16. После окончания программы приготовления оставить блюдо настаиваться в режиме подогрева на 15-20 минут.

Готовый суп с вермишелью и яйцом рекомендовано подавать с ломтиками белого хлеба.

Важное

• Калланетика и противопоказания для занятий ею
• Исландский мох: противопоказания к применению
• Диоскорея кавказская: друг или враг из Красной книги?
• Прибор Биоптрон: противопоказания
• Солянка холмовая: применение и противопоказания
• Противопоказания Гербалайф
• Виброплатформа: противопоказания и предостережения
• Бодифлекс и его противопоказания

• Красивые фамилии для девушек — 154 381 просм.
• Как выбрать входные двери — 114 977 просм.
• Что подарить на новоселье — 86 732 просм.
• Как подготовиться к УЗИ брюшной полости — 83 687 просм.
• Как очистить монеты в домашних условиях — 50 815 просм.
• Как связать шарф-трубу? Практические советы. — 50 257 просм.
• Можно ли забеременеть за день до месячных? — 47 672 просм.
• Секреты мастерства: как быстро сварить горох? — 42 862 просм.

Как приготовить суп в мультиварке

Супы традиционно варят в кастрюле на плите, некоторые виды готовят в печи или духовке. Уже несколько лет в арсенале современных хозяек есть универсальное устройство – мультиварка. У этого прибора есть специальная программа «суп», в которой оптимально сочетаются время и температура приготовления. Это настоящая находка для занятых людей, ведь можно положить все ингредиенты в чашу, залить водой, добавить любимые специи, закрыть крышку и нажать на «СТАРТ».

Хозяйки, не приемлющие новшества, могут предварительно сварить бульон и сделать зажарку в отдельной посуде. Главное, что суп в мультиварке получается прозрачным и наваристым, овощи не перевариваются, а бульон не выкипает.

Если в мультиварке нет программы «суп», не отчаивайтесь. Можно применить функцию тушения, тогда время приготовления немного увеличится, но суп при этом будет томиться. На программе «Выпечка» вы получите эффект русской печки.

Неоспоримым плюсов приготовления в мультиварке является возможность подогрева готового супа на случай, если Вы его приготовили задолго до обеда.