Ингредиенты
- Репчатый лук 1 гол.
- Грибы вёшенка 500 гр.
- Морковь 1 шт. (средняя)
- Картофель 3 шт.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Вода 1,5 лит.
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
1 Видео рецепт.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего постного грибного супа с овощами и гречкой.
2 Начинаем приготовление супа.
Ставим на плиту кастрюлю емкостью 3 литра, затем выливаем в нее 3 ст.л. растительного масла и включаем плиту на средний огонь.
5 Нарезаем и обжариваем морковь.
Произвольными кусочками нарезаем 1 среднюю морковь, которую затем выкладываем в кастрюлю и перемешав все ингредиенты продолжаем их обжаривать на среднем огне плиты.
6 Нарезаем картофель.
Нарезаем небольшим кубиком 3 очищенных картофеля, который затем выкладываем в общую кастрюлю и перемешиваем все ингредиенты.
7 Заливаем воду.
Выливаем в кастрюлю 1,5 литра воды и перемешав все ингредиенты между собой доводим суп до кипения на высоком огне плиты.
10 Перемешиваем ингредиенты.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в кастрюле между собой и убавляем огонь плиты до минимального.
Прикрываем кастрюлю крышкой и продолжаем приготовление супа 15-20 минут до полной готовности.
11 Подача супа.
Приготовленный грибной суп разливаем по порционным тарелкам и подаем к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!Приятного всем аппетита!
Приготовление:
1 Видео рецепт.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего постного грибного супа с овощами и гречкой.
2 Начинаем приготовление супа.
Ставим на плиту кастрюлю емкостью 3 литра, затем выливаем в нее 3 ст.л. растительного масла и включаем плиту на средний огонь.
5 Нарезаем и обжариваем морковь.
Произвольными кусочками нарезаем 1 среднюю морковь, которую затем выкладываем в кастрюлю и перемешав все ингредиенты продолжаем их обжаривать на среднем огне плиты.
6 Нарезаем картофель.
Нарезаем небольшим кубиком 3 очищенных картофеля, который затем выкладываем в общую кастрюлю и перемешиваем все ингредиенты.
7 Заливаем воду.
Выливаем в кастрюлю 1,5 литра воды и перемешав все ингредиенты между собой доводим суп до кипения на высоком огне плиты.
10 Перемешиваем ингредиенты.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в кастрюле между собой и убавляем огонь плиты до минимального.
Прикрываем кастрюлю крышкой и продолжаем приготовление супа 15-20 минут до полной готовности.
11 Подача супа.
Приготовленный грибной суп разливаем по порционным тарелкам и подаем к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!Приятного всем аппетита!